Pain de Campagne
Fermentação natural (levain), trigo 50% integral e centeio orgânico. Fatiado na hora
R$ 22,00
Farinha de trigo, farinha de trigo integral, água, fermento natural, farinha de centeio, sal. CONTÉM: glúten.
Alérgenos: glúten
Dieta: 100% vegetal
Somos uma padaria: trabalhamos com farinha de trigo todos os dias. Todos os nossos produtos contêm ou podem conter glúten, e não temos como assegurar a ausência dele em nenhum item. Produzido em cozinha compartilhada, pode conter ainda traços de leite, ovos, castanha-do-brasil, castanha de caju, gergelim e pimenta-do-reino.
Melhor consumido no mesmo dia
Guarde em saco de pano. Dura até 4 dias em temperatura ambiente
Peso: peça de ~300 g
Dimensões: aprox. 15 cm de diâmetro x 10 cm de altura

