Cardápio

Destaques

Os mais vendidos e curados pela casa.

Baguette de Tradition

Pão de tradição francesa e fermentação 100% natural (levain)

R$ 16,00~250 g/un.

Croissant

Clássico em pura manteiga. Simples e delicioso. Ótimo com geleias!

R$ 13,00~70 g/un.

Indisponível

Baguete Gergelim

Baguete com fermentação 100% natural (levain), toque de azeite e gergelim

R$ 18,00~260 g/un.

Indisponível

Folhados

Croissant

Clássico em pura manteiga. Simples e delicioso. Ótimo com geleias!

R$ 13,00~70 g/un.

Indisponível

Pain au Chocolat

Croissant recheado com chocolate!

R$ 15,00~90 g/un.

Indisponível

Bebidas quentes

Espresso

Café espresso puro, grão especial torrado artesanal

R$ 8,00~40 g/un.

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Café Coado

Café coado na hora, grão especial torrado artesanal

R$ 12,00~150 g/un.

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Cappuccino

Espresso com leite vaporizado e espuma cremosa

R$ 12,00~180 g/un.

Indisponível

Mochaccino

Espresso com chocolate da casa e leite vaporizado

R$ 12,00~200 g/un.

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Chá Camille

Blend da casa, servido em bule

R$ 14,00~400 g/un.

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Chá Rouge

Blend da casa, servido em bule

R$ 14,00~400 g/un.

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Chá Sophie

Blend da casa, servido em bule

R$ 14,00~400 g/un.

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Chá Bleu

Blend da casa, servido em bule

R$ 14,00~400 g/un.

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Bebidas geladas

Coffee Float

Café gelado com sorvete

R$ 18,00~300 g/un.

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Frappé

Batido gelado: café, chocolate ou frutas vermelhas

R$ 18,00~400 g/un.

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Rústicos

Fendu

Pãozinho de tradição francesa e fermentação 100% natural (levain)

R$ 6,00~100 g/un.

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Tabatière

Pãozinho de tradição francesa e fermentação 100% natural (levain)

R$ 6,00~100 g/un.

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Mini Baguete

Mini baguete com fermentação 100% natural (levain) e toque de azeite

R$ 9,00~120 g/un.

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Pão de Hambúrguer

Pão de tradição francesa e fermentação 100% natural (levain)

R$ 6,00~100 g/un.

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Baguette de Tradition

Pão de tradição francesa e fermentação 100% natural (levain)

R$ 16,00~250 g/un.

Pain de Campagne

Fermentação natural (levain), trigo 50% integral e centeio orgânico. Fatiado na hora

R$ 22,00~300 g/un.

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Campagne Passas & Castanhas

Levain, trigo 50% integral e centeio orgânico, passas, castanhas de caju e do Pará

R$ 33,00~500 g/un.

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Ciabatta

Pão aerado, clássico italiano com azeite extra virgem e fermentação 100% natural (levain)

R$ 18,00~180 g/un.

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Baguete Gergelim

Baguete com fermentação 100% natural (levain), toque de azeite e gergelim

R$ 18,00~260 g/un.

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Macios

Pão para Hot Dog (pc. 4un.)

Pão amanteigado, bom para cachorro quente

R$ 28,00~320 g/un.

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Brioche Burger Bun (pc. 2un.)

Super leve, riquíssimo em ovos e manteiga

R$ 16,00~200 g/un.

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Shokupan

Pão de forma japonês super macio, fatias grossas interfolhadas

R$ 28,00~350 g/un.

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Kuro Pan

Pão japonês escuro, macio e levemente adocicado

R$ 22,00~250 g/un.

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Melonpan

Clássico japonês amanteigado com cobertura crocante e levemente doce

R$ 12,00~100 g/un.

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Animalzinho

O bichinho do dia: pão doce em formato de bicho

R$ 10,00~90 g/un.

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Cornet

Pão amanteigado em formato de cone, recheio do dia

R$ 12,00~120 g/un.

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Salgados

Croque Monsieur

Clássico sanduíche francês gratinado com presunto e queijo gruyere

R$ 24,00~250 g/un.

Croque Madame

Croque monsieur com ovo pochado por cima

R$ 28,00~290 g/un.

Croque Complet

Croque com presunto, queijo, ovo e acompanhamento da casa

R$ 30,00~320 g/un.

Queijo-Quente

Queijo quente da casa, no shokupan

R$ 26,00~250 g/un.

Jambon-Beurre

Baguette, manteiga e presunto — o clássico parisiense

R$ 18,00~250 g/un.

Tábua de Iguarias da Casa

Charcutaria, queijos e patês da casa, com pães

R$ 58,00~500 g/un.

Doces

Pain Perdu

Fatia de brioche dourada na chapa, calda e toque de canela

R$ 18,00~180 g/un.

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Madeleine

Bolinho clássico francês, simples e delicioso

R$ 6,00~25 g/un.

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Pain au Chocolat

Croissant recheado com chocolate!

R$ 15,00~90 g/un.

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Mercearia

Bacon da Casa

Bacon curado e defumado na casa (peça)

R$ 22,00~200 g/un.

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Patê de Ratatouille

Patê vegetal da casa

R$ 24,00~170 g/un.

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Geleia St. Dalfour (mini)

Geleia francesa 100% fruta, pote mini

R$ 16,00~28 g/un.

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Camembert

Queijo camembert de leite de vaca

R$ 38,00~250 g/un.

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Café em Grão (250g)

O grão da casa, torra artesanal

R$ 42,00~250 g/un.

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Chá da Casa (lata)

Blend da casa em folhas, lata para levar

R$ 40,00~80 g/un.

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